هستی نیستی

حداقل 9 زندانی در زندان تنسی به دلیل سالمونلا که در یک محصول مرغ مانند خمیر که بعضاً به عنوان "لجن سفید" شناخته می شود ، بیمار شده اند ، بخشی از شیوع بیماری که ممکن است در 13 ایالت افراد را تحت تأثیر قرار دهد. دو نفر از زندانیان در زندان بردلی. در کلیولند ، تن ، در شیوع سالمونلا هایدلبرگ در ارتباط با مرغ جدا شده مکانیکی تولید شده توسط Tyson Foods of Sedalia ، Moers ، در بیمارستان بستری شده اند. سرویس ایمنی و بازرسی مواد غذایی کشاورزی در ماه دسامبر از شیوع عفونت های سالمونلا از 29 نوامبر تا 5 دسامبر مطلع شد. مقامات تایسون نزدیک به 34000 پوند مرغ جدا شده مکانیکی را که در 10 ژانویه به موسسات ارسال شده بود ، فراخوانده اند. احتمالاً بیماریها با مرغ مرتبط بوده اند. گوشت جدا شده مکانیکی محصولی مانند خمیر است که با مجبور کردن گوشت گاو ، گوشت خوک ، بوقلمون یا مرغ از طریق الک یا وسیله دیگر برای جدا کردن استخوان از بافت گوشت خوراکی ساخته می شود. خمیر سپس به غذاهایی مانند گوشت ناهار کاملاً پخته شده و سگهای داغ تبدیل می شود. یک فرآیند گوشت گاو که تکه ها و تکه های گوشت را به خمیر مشابه تبدیل می کند - با استفاده از یک روش متفاوت - محصولاتی را ایجاد می کند که لقب "آهک صورتی" را داشته باشند.. با تمدید ، برخی از محصولات مرغ ، گوشت خوک ، بره و بوقلمون را "آهک سفید" می نامند. طرفداران صنعت مرغ خاطرنشان می کنند که محصولات جدا شده مکانیکی باید به این ترتیب برچسب گذاری شوند و مستقیماً به مصرف کنندگان فروخته نشوند. مقامات تایسون تأکید کردند که این محصول برای مصارف نهادی در سراسر کشور فروخته شده است و برای خرید در فروشگاه های مواد غذایی در دسترس نیست. مقامات CDC گفتند كه این محصولات با مراكز توزیع در هشت ایالت كالیفرنیا ، فلوریدا ، ایندیانا ، كانزاس ، نوادا ، نیوجرسی ، اوهایو و ویسكونسین به مشتریان نهادی ارسال شده است

از میان سایر ایالات اختلاف معنی‌داری وجود دارد. مقامات دولتی فدرال و فدرال در حال تلاش برای تعیین این موضوع هستند که آیا این پرونده‌ها مربوط به وضعیت زندان‌های تنسی هستند یا نه.